2018.6に銀座１丁目へ移転。 夜だけ営業になりました。 ——– ■銀座５丁目　SOYA ■12/20(月)　ランチ ■パスタランチ　900円 泰明小学校横の、雑居ビル入口に見かけたこの看板に惹かれて初訪問。 その名もベジタブルバーSOYA。

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ビルのエレベータを7Fまで昇ると、そこにはワインバーというか、イタリアンバールというか、少し暗めのそういう雰囲気の空間が。 カウンター席７席と、テーブルが４つくらいの比較的手狭な店内です。 ランチは、パスタランチ一本で、しかも限定20食。 お店の方に伺うと、ランチ初めたのもつい数週間前とか。まだランチについては手探りなんでしょうねぇ。 ということで、まずは前菜。玉子のキッシュがふんわりおいしい。 そして、パスタは３種類のパスタから、トマトクリームを選択。 うん、うん、なかなかいけます。あまりクリームがひつこくないのが良いです。 パスタは、アルデンテではないですが、少し固めで、なかなか良い感じ。おいしいです。 そして、デザートつき。 ピーナッツバターのアイスクリーム。 さらに、飲み物つき。 これだけついて900円!!（900円ランチは平日のみ）お店の方も、ランチは採算度外視でやってるとか。そうでしょうねぇ。 お近くにお勤めのOLさんにサラリーマンの皆さんには、ぜひ１度ご訪問をおすすめしておきます。 ちなみに、最初から最後まで、お客さんは私だけの独り占めでした。今のところかなりの穴場です。